13,90 €

NOSTRALE ROSSO 2021

Terre di Giotto

regione Toscana
denominazione Toscana IGT Rosso
annata 2021
vitigni Canaiolo, Malvasia Nera, Sangiovese
vinificazione Fermentazioni Spontanee e Macerazione 2/3 Settimame in Botti di Cemento. Affinamento in Cemento. Non Filtrato.
gradazione 14.50%
formato Bottiglia 0,75 Lt
bottiglie prodotte 1000
stile Agricoltura Biodinamica
Bottiglia 0,75 Lt
-
1
+
Aggiungi al carrello
Terre di Giotto

Terre di Giotto

Terre di Giotto, sorge a Gattaia, sull'Appennino Toscano, nel comune di Vicchio del Mugello, grazie a Michele Lorenzetti, che dopo una laurea in biologia, si iscrive ad un corso di laurea in enologia e scopre quanto il mondo della viticoltura convenzionale sia lontano dal suo ideale, trovando nella biodinamica una logica applicazione ed estensione delle sue certezze da biologo.

A Gattaia individua i terreni dove dar seguito alle sue idee e nel 2006 impianta il suo primo vigneto. Siamo tra i 500 e i 600 metri di altitudine, su suoli argillosi-calcarei con presenza di arenarie e scisti. Qui recupera l'esperienza del passato, reimpiantando varietà come Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Pinot nero e Riesling da selezioni massali francesi, perchè proprio qui il Marchese Vittorio degli Albizi le aveva portate ed impiantate prima che la fillossera distruggesse tutto.

Solo 3 ettari condotti in biodinamica. Vini a fermentazione spontanea in vasche d'acciaio e anfore interrate e senza controllo della temperatura. Vinificazioni senza filtrazioni e chiarifiche.


 

Spedizione

Spedizione Gratuita da 89 euro e Garantita in 2-3 giorni lavorativi in Italia. Sempre Assicurata con i migliori Corrieri Nazionali ed Internazionali.

Shopping Sicuro

Tutti i pagamenti su Vineria Sonora sono sicuri al 100% e privi di qualsiasi costo di commissione per te.

Il Locale

Vieni a scoprire il Nostro Locale, sempre pronto ad accoglierti nella sua calda atmosfera, tra calici di Vini Naturali e Dischi in Vinile. Aperti dal martedì alla domenica dalle 17 all'1. Natural Wines & Groove!